Uczniowie klas siódmych w ramach Programu Trzymaj Formę od kilku miesięcy na wybranych lekcjach biologii prowadzili projekt pt: Kolorowy świat witamin i innych wartości odżywczych.
- Projekt odbywał się w trzech fazach:
Faza wstępna:
Polegała na pogłębianiu wiedzy podczas lekcji w zakresie znaczenia zbilansowanej diety, prawidłowego żywienia i aktywności fizycznej dla organizmu człowieka. Zdobyciu i utrwaleniu informacje na temat witamin i ich roli na ludzki organizm. Dokładnym omówieniu zakresu grup produktów żywieniowych, które powinny znaleźć się w codziennej diecie.
Zostały omówione zasady pracy metodą projektu oraz założeń niniejszego projektu, wspólne wymyślenie celów, podział na grupy (grupy 3-5 - osobowe)
Faza realizacyjna:
Uczniowie zbierali informacje na temat witamin. Dowiadywali się, jakie wyróżnia się witaminy oraz jaka jest ich rola w organizmie. Korzystali z materiałów edukacyjnych do Programu „ Trzymaj Formę”, literatury przedmiotu, zasobów internetowych oraz innych materiałów dydaktycznych. Każdy z zespołów prezentował informacje, które udało mu się zdobyć na temat witamin.
W kolejnym kroku uczniowie w grupach projektowych lub indywidualnie opracowali pomysł na najzdrowszy posiłek, którego motywem przewodnim były witaminy. Następnie podczas lekcji biologii wykonali wybraną potrawę opisując wartości odżywcze dodanych składników oraz ich wartość kaloryczną.
Faza podsumowująca
Podsumowanie wrażeń z realizacji projektu oraz ewaluacja.
Z pewnością to były bardzo ciekawe zajęcia, które przyniosły wiele radości i świadomości dobrej, zdrowej konsumpcji.
Obecnie chętni uczniowie będą przygotowywać się do Konkursu wiedzy o zdrowym stylu życia "Trzymaj Formę!"
Opracowała: Kamila Stańczyk